ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಾಕ್ಸ್, ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ ಆಹಾರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ಕಾಗದದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ಬಟ್ಟೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ಚರ್ಮದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಾಕ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು, ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು: ಉಡುಗೊರೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆ, ವೈನ್ ಬಾಕ್ಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಕ್ಸ್, ಪೆನ್ ಬಾಕ್ಸ್, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಾಕ್ಸ್, ಟೀ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಾಕ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈಗ ಅದು ಮರ, ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಾಗಿ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಕಾರ್ಯ: ಸಾಗಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಇತ್ಯಾದಿ. ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ನ ಉದ್ದೇಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು, ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅಂತರ್ಗತ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಬದಲಾಗದೆ ಇರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರವು ಮಾರಾಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಾಗ ಸಾಗಣೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಅನೇಕ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮಂಜಸವಾದ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅದರ ಶೇಖರಣಾ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳು: - ಬೆಳಕು; ಎರಡನೆಯದು ತಾಪಮಾನ; ಮೂರು ಆಮ್ಲಜನಕ; ನಾಲ್ಕು ಆರ್ದ್ರತೆ; ಐದನೆಯದು, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು. ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ ಎಂಬ ಮೂರು ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳಿಂದ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಉದ್ದೇಶ: - ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು, ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದು; ಎರಡನೆಯದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ ಮತ್ತು ಧೂಳು ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು; ಮೂರನೆಯದು, ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತರ್ಕಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು; ನಾಲ್ಕನೆಯದು, ಇದು ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ; ಐದನೆಯದು, ಆಹಾರದ ಸರಕು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್, ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್, ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್, ಪಾಲಿವಿನೈಲ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಕಾರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್, ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಫೋಮ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಪೂರ್ಣ ಹೆಸರು ಒಂದು-ಬಾರಿ ಫೋಮ್ಡ್ ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾಕ್ಸ್, ಮುಖ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್ ಮತ್ತು ಫೋಮಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಪಾಲಿಸ್ಟೈರೀನ್ ಸ್ಟೈರೀನ್ ಪಾಲಿಮರ್‌ಗಳು, 65 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೈರೀನ್‌ನ ಕೆಲವು ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಡಯಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳು ಎಂಬ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳ ವಲಸೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಊದುವ ಏಜೆಂಟ್ ಕೂಡ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಳಕೆಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವ ಕೆಲವು ಟೇಕ್‌ಔಟ್ ಆಹಾರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಬಿಸಿ ಆಹಾರದಿಂದ ತುಂಬಿದಾಗ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಫೋಮಿಂಗ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಹಾರ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಮಾನವನ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜನರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
