ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್:
(1) ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮ: ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಆಹಾರ, ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕ, ಕಿಣ್ವದ ಕ್ರಿಯೆ, ತಾಪಮಾನವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಡಿನಾಟರೇಶನ್, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ವಿಭಜನೆ, ತೇವಾಂಶ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಮಾಲಿನ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಹಾರದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೇಲಿನ ನಾಲ್ಕು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
(2) ಅನುಕೂಲಕರ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆ: ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಸಾಗಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಂಡಬಹುದು, ಘರ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕುಸಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಗಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಫರ್ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಭಾವದ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಕ್ಸ್ ಬಫರ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಷ್ಣ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ ಫಿಲ್ಮ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಂತೆ, ಅದರ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಿಂದಾಗಿ, ಇತರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
(3) ಮಾರಾಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ: ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ, ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಗಮನಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ರಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಲ್ಪನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು (ಅವರ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ರಸ್ತೆಯಿಂದ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾದ ನಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಜಾಹೀರಾತುಗಳಂತಿದೆ, ಉದ್ದೇಶವು ಒಂದು ಕೀಲಿಯನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು: ಶುದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ರಸ)
(4) ಸರಕುಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು: ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಸರಕುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಅದೇ ಆಹಾರ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅತಿಯಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮುಂದಿಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ (ಚಂದ್ರನ ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಬ್ಬದ ಉಡುಗೊರೆಗಳು) ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಆಳವಾದ ಚಿಂತನೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
